Les aventures du four sont désormais intégrées dans la vie de la ferme...
http://lafermedebussy.blogspot.com/
en espérant vous y retrouver !
le-four-de-poussemoussu
plus on est de fours plus on cuit
le-four-de-poussemoussu
plus on est de fours plus on cuit
Lundi 14 mars 2011 à 0:23
Lundi 7 mars 2011 à 1:37
Eh oui, il fallait bien que ça se termine comme ça : après mûre réflexion j'ai décidé de démonter ma première couche pour refaire un mélange avec plus de paille.
A force d'y penser la question des proportions c'est soudain éclaircie dans ma pauvre tête : l'erreur c'est de penser le mélange comme une recette de cuisine où l'on mesure ses ingrédients AVANT de les travailler. Ici on fait dans l'autre sens : je sais que j'ai besoin de 100 L de mélange paille/terre, si la proportion est de 1 volume de terre pour 6 volumes de paille (indications N. Moussu) alors je mets 14 L de terre et je rajoute de la paille jusqu'à obtenir un volume de 100 L... fallait juste y penser
En calculant de cette façon Je me suis donc avisé qu'au lieu d'un mélange à 15% de terre le mien en contenait 60%... d'où le démontage.
J'ai donc remélangé ma première couche avec un peu d'eau argileuse, j'ai séparé en 2 parts égales et j'ai rajouté de la paille dans une des parts pour obtenir 100L. J'ai conservé l'autre moitié qui servira à faire la couche numéro 2, la couche de solidité terre/paille puisque là, les proportions sont bonnes.
Et voilà, nous sommes revenus au même point, mais je suis quand même content de l'avoir fait, j'en ai ch** comme un russe à remélanger la paille mais je n'ai plus ce doute qui me gâchait un peu le plaisir.
En plus j'espère gagner un peu sur le temps de séchage avec ce mélange plus leger.
bon, pour ceux que ça fait rire, vous me calculerez pour la semaine prochaine le volume d'une demi-ellipse : petit diamètre 24cm, grand diamètre 60cm et épaisseur 4cm. Comme ça on connaîtra la quantité de mélange à préparer pour la première couche de la voute ... allez, c'est facile !
Pas de photos cette semaine parce qu'il n'y a rien à montrer, je sais c'est triste... J'en profite pour annoncer le déménagement du blog vers "blogspot" pour une présentation un peu plus soignée et un contenu plus diversifié. La migration est en cours, vous pouvez déjà bookmarquer la nouvelle adresse !
A force d'y penser la question des proportions c'est soudain éclaircie dans ma pauvre tête : l'erreur c'est de penser le mélange comme une recette de cuisine où l'on mesure ses ingrédients AVANT de les travailler. Ici on fait dans l'autre sens : je sais que j'ai besoin de 100 L de mélange paille/terre, si la proportion est de 1 volume de terre pour 6 volumes de paille (indications N. Moussu) alors je mets 14 L de terre et je rajoute de la paille jusqu'à obtenir un volume de 100 L... fallait juste y penser
En calculant de cette façon Je me suis donc avisé qu'au lieu d'un mélange à 15% de terre le mien en contenait 60%... d'où le démontage.
J'ai donc remélangé ma première couche avec un peu d'eau argileuse, j'ai séparé en 2 parts égales et j'ai rajouté de la paille dans une des parts pour obtenir 100L. J'ai conservé l'autre moitié qui servira à faire la couche numéro 2, la couche de solidité terre/paille puisque là, les proportions sont bonnes.
Et voilà, nous sommes revenus au même point, mais je suis quand même content de l'avoir fait, j'en ai ch** comme un russe à remélanger la paille mais je n'ai plus ce doute qui me gâchait un peu le plaisir.
En plus j'espère gagner un peu sur le temps de séchage avec ce mélange plus leger.
bon, pour ceux que ça fait rire, vous me calculerez pour la semaine prochaine le volume d'une demi-ellipse : petit diamètre 24cm, grand diamètre 60cm et épaisseur 4cm. Comme ça on connaîtra la quantité de mélange à préparer pour la première couche de la voute ... allez, c'est facile !
Pas de photos cette semaine parce qu'il n'y a rien à montrer, je sais c'est triste... J'en profite pour annoncer le déménagement du blog vers "blogspot" pour une présentation un peu plus soignée et un contenu plus diversifié. La migration est en cours, vous pouvez déjà bookmarquer la nouvelle adresse !
Samedi 26 février 2011 à 20:03
Une semaine de doute...
La première couche paille-terre a bien du mal à sécher et je me demande toujours si j'ai mis assez de paille dans le mélange. Le risque c'est de créer un déséquilibre en accumulant de la chaleur sous le four dans ce gros pain de terre...
Donc par moments la petite voix perfectionniste me dit "allez, j'enlève 1/3 de la couche, je rajoute une brouette de paille et je remalaxe l'ensemble, en 2h c'est bouclé et j'aurais la conscience tranquille !!" et le temps d'enfiler mes bottes c'est la petite voix de feignasse qui vient me susurrer : "c'est un four à bois, pas une montre suisse, elle est très bien cette couche, d'ailleurs elle commence à durcir..."
Bref, j'arrive pas à me décider. Alors pour penser à autre chose je me suis attaqué à la découpe des briques. On commence par tracer un beau cercle pour la sole sur les plaquettes réfractaires de chez Leroy Merlin. A plus d'1 euro la bête c'est ce qui coûte le plus cher dans ce projet, faut pas casser !
Et voilà, la découpe à la disqueuse ne présente pas de difficulté particulière (juste prévoir un masque anti-poussière) et on obtient une belle sole prête à poser :
Ensuite, découpe des demi-briques de la gueule et pose à blanc sur le gabarit :
Et c'est tout pour aujourd'hui, amis du bricolage bonne semaine à tous !
PS: comme c'est les vacances il y aura peut-être un peu d'actualité en semaine mais rien n'est sûr : il paraît que les habitants de la ferme devront faire des sorties culturelles obligatoires, c'est la patronne qui l'a dit
La première couche paille-terre a bien du mal à sécher et je me demande toujours si j'ai mis assez de paille dans le mélange. Le risque c'est de créer un déséquilibre en accumulant de la chaleur sous le four dans ce gros pain de terre...
Donc par moments la petite voix perfectionniste me dit "allez, j'enlève 1/3 de la couche, je rajoute une brouette de paille et je remalaxe l'ensemble, en 2h c'est bouclé et j'aurais la conscience tranquille !!" et le temps d'enfiler mes bottes c'est la petite voix de feignasse qui vient me susurrer : "c'est un four à bois, pas une montre suisse, elle est très bien cette couche, d'ailleurs elle commence à durcir..."
Bref, j'arrive pas à me décider. Alors pour penser à autre chose je me suis attaqué à la découpe des briques. On commence par tracer un beau cercle pour la sole sur les plaquettes réfractaires de chez Leroy Merlin. A plus d'1 euro la bête c'est ce qui coûte le plus cher dans ce projet, faut pas casser !
Et voilà, la découpe à la disqueuse ne présente pas de difficulté particulière (juste prévoir un masque anti-poussière) et on obtient une belle sole prête à poser :
Ensuite, découpe des demi-briques de la gueule et pose à blanc sur le gabarit :
Et c'est tout pour aujourd'hui, amis du bricolage bonne semaine à tous !
PS: comme c'est les vacances il y aura peut-être un peu d'actualité en semaine mais rien n'est sûr : il paraît que les habitants de la ferme devront faire des sorties culturelles obligatoires, c'est la patronne qui l'a dit
Dimanche 20 février 2011 à 20:14
Une paille tant attendue et un rayon de soleil... il n'en fallait pas plus pour que l'industrieuse fourmi que je suis (parfois) sorte de sa léthargie !
Assez de baratin, envoyez le reportage en images sur la réalisation de la première couche dite "paille-argile".
1er jour
A l'aide de zonzon la bétonneuse (je sais il faut dire bétonnière mais je n'aime pas être obligé) on réalise une belle sauce au chocolat digne des meilleures mic-mac du Château. Ne pas se presser, revenir de temps en temps mélanger la sauce et écraser les grumelots avec un bâton (je sais on dit grumeaux, mais pas chez nous). Laisser reposer toute la nuit.
2ème jour
Incorporer la paille dans la barbotine. Ici il y a 3 sceaux d'argile pour une brouette de paille, la bible de N. Moussu indique 1 part d'argile pour 6 parts de paille mais je ne sais pas bien comment on calcule ce volume : tout dépend comment on la tasse ... J'ai donc utilisé le pifomètre à induction et mis de la paille jusqu'à ce que la poubelle soit remplie à un peu plus de la moitié soit environ 60 litres. J'ai fait 2 poubelles de mélange.
Laisser reposer une nuit pour que la paille s'assouplisse :
3ème jour
Etaler la paille sur le support.
Tasser et mettre de niveau, il y a eu aussi une étape de tassage au pied mais vous n'aurez pas d'image de moi grimpé la dessus : je ne peux pas faire le singe et les photos en même temps
Je ne sais pas si c'est bien nécessaire mais j'ai mis l'ensemble "en pression" pour le début du séchage. Après une nuit à détremper, il semble que l'argile aurait pu absorber bien plus de paille que ce que j'ai mis : j'essaierai de faire un mélange plus "paillu" et donc plus isolant, pour la couche supérieure.
Voilà, je me suis bien amusé, mais demain on retourne au boulot... bonne semaine à tous !
Assez de baratin, envoyez le reportage en images sur la réalisation de la première couche dite "paille-argile".
1er jour
A l'aide de zonzon la bétonneuse (je sais il faut dire bétonnière mais je n'aime pas être obligé) on réalise une belle sauce au chocolat digne des meilleures mic-mac du Château. Ne pas se presser, revenir de temps en temps mélanger la sauce et écraser les grumelots avec un bâton (je sais on dit grumeaux, mais pas chez nous). Laisser reposer toute la nuit.
2ème jour
Incorporer la paille dans la barbotine. Ici il y a 3 sceaux d'argile pour une brouette de paille, la bible de N. Moussu indique 1 part d'argile pour 6 parts de paille mais je ne sais pas bien comment on calcule ce volume : tout dépend comment on la tasse ... J'ai donc utilisé le pifomètre à induction et mis de la paille jusqu'à ce que la poubelle soit remplie à un peu plus de la moitié soit environ 60 litres. J'ai fait 2 poubelles de mélange.
Laisser reposer une nuit pour que la paille s'assouplisse :
3ème jour
Etaler la paille sur le support.
Tasser et mettre de niveau, il y a eu aussi une étape de tassage au pied mais vous n'aurez pas d'image de moi grimpé la dessus : je ne peux pas faire le singe et les photos en même temps
Je ne sais pas si c'est bien nécessaire mais j'ai mis l'ensemble "en pression" pour le début du séchage. Après une nuit à détremper, il semble que l'argile aurait pu absorber bien plus de paille que ce que j'ai mis : j'essaierai de faire un mélange plus "paillu" et donc plus isolant, pour la couche supérieure.
Voilà, je me suis bien amusé, mais demain on retourne au boulot... bonne semaine à tous !
Samedi 19 février 2011 à 1:58
Eh oui !! lassé d'attendre le bon vouloir du paysan voisin je suis passé à l'action : "leboncoin.fr" est l'ami des désespérés, en 10mn de recherche et 2 coups de fils j'ai trouvé ma paille en petites bottes. On a eu droit en prime à un petit sketch campagnard façon Fernand Raynaud.
C'était donc mercredi matin, j'appelle la dame d'Epinay-sur-Odon qui me dit que la botte est à 1.5 euros, il me restait 2h00 avant de prendre le boulot alors en voiture ! Le temps de faire la route les cours mondiaux du blé avaient dû augmenter et le monsieur qui nous reçoit explique que ça fera 10 euros les 5 bottes...
Ah Ah Ah je vous entends d'ici clamer qu'on aurait dû faire demi tour et le planter là, mais franchement, voir en vrai la tête de quelqu'un prêt à renier la parole donnée pour 2.5 euros... ça valait le coup
Comme disait l'ami Fernand " la paille, ça EUT payé..."
Enfin bon, ça y est la paille est là, c'est le principal !
Et comme un bonheur n'arrive jamais seul, il y aura 2 billets ce weekend, faut fêter ça !! à demain donc, pour de nouvelles aventures ...
C'était donc mercredi matin, j'appelle la dame d'Epinay-sur-Odon qui me dit que la botte est à 1.5 euros, il me restait 2h00 avant de prendre le boulot alors en voiture ! Le temps de faire la route les cours mondiaux du blé avaient dû augmenter et le monsieur qui nous reçoit explique que ça fera 10 euros les 5 bottes...
Ah Ah Ah je vous entends d'ici clamer qu'on aurait dû faire demi tour et le planter là, mais franchement, voir en vrai la tête de quelqu'un prêt à renier la parole donnée pour 2.5 euros... ça valait le coup
Comme disait l'ami Fernand " la paille, ça EUT payé..."
Enfin bon, ça y est la paille est là, c'est le principal !
Et comme un bonheur n'arrive jamais seul, il y aura 2 billets ce weekend, faut fêter ça !! à demain donc, pour de nouvelles aventures ...