Après avoir dégusté de délicieuses pizzas cuites au four à bois (merci à Jean-Marie B.) j'ai eu envie moi aussi de posséder mon four, d'être celui qui régale ... 
Et puisqu'il est question de partager autant y aller franchement : vous saurez tout de ce four et de sa construction, des réussites et des galères (pas trop nombreuses j'espère !). J'ai beaucoup appris en visitant les blogs et les sites des autres constructeurs de fours, il était donc bien normal d'apporter aussi ma petite pierre à cet édifice... la connaissance s'accroit quand on la partage !